В минувшую субботу побывал на харьковском "Октоберфесте", проводимого ТМ "Holsten". Что могу сказать? Это, конечно, не праздник пива на Терезиных холмах, но в целом было забавно. Несмотря на просочившиеся слухи о том, что, дескать, вход на мероприятие будет платным, а пиво и закуска по занебесным ценам, я отправился на фестиваль. Сразу опровергну слухи - вход был беcплатным, а пиво по приемлемой цене (5 гривен за банку или бокал). Что касается закусок, то традиционные немецкие сосиски (колбаски) были по 10 гривен за 100 грамм, а шашлык - 18 гривен за такую же порцию. Была еще тушеная капуста, печеный картофель и разновсякие салатики. Ими я не закусывал, потому и цену на них сказать не могу... ... Читать дальше »
Баварцы к пиву относятся по-особенному, они называют его жидким хлебом и оно занимает особое место в культуре и истории Баварии. До сих пор у этого напитка в Баварии, да и во всей Германии особенная история.Немецкий рынок пива самый сложный и особенный: оннасчитывает 1302 пивоварни, из которых 627 – только в Баварии. Такого сосредоточения однопрофильных производителей нет ни в одной стране мира. И это на фоне того, что в Германии наблюдается существенный спад потребления пива.
Баварцы трепетно относятся к качеству своего пива. Еще в 1816 году Вильям IV... Читать дальше »
Как сообщает "Рекламный картель", 20 сентября в ресторан-клубе «Багет» одна из самых популярных и титулованных марок чешского пива Budweiser Budvar в честь завершения акции «Драйв по-чешски» устроила грандиозный праздник.
В течение нескольких месяцев любители Budweiser Budvar со всей России участвовали в акции и выигрывали призы: аудиокниги о бравом солдате Швейке, литературном талисмане пива Budweiser Budvar в России, поездки на двоих в Чехию и сертификаты на 30 литров пива Budweiser Budvar. Причем по правилам акции, один участник мог выиграть неограниченное число подарков. На субботнее мероприятие были приглашены самые активные участники акции «Драйв по-чешски» (80 человек). Всего в мероприятии приняли участие более 200 человек. Праздничный вечер прошел в атмосфере автогонок – настоящего «драйва по-чеш... Читать дальше »
В минувшую пятницу, в районе Страстного бульвара, в ресторане «Шоколад», свой 39-й день рождения отметил бывший абсолютный чемпион мира в первом полусреднем весе, чемпион Мира и Европы среди любителей - Константин Цзю. Представители австрийского бренда Kaiser в России презентовали имениннику подарок, который приятно удивил легенду мирового бокса.
На празднование своего дня рождения великий боксер пригласил только близких друзей и товарищей. Среди которых были замечены: Иосиф Кобзон, Лариса Долина, Александр Фетисов, певица Валерия с мужем Иосифом Пригожиным, Александр Лебзяк, Анастасия Мыскина, а так же многие участники проекта «Ледниковый период», ради которого Костя и прилетел на съемки в Москву из Австралии. Как и полагается, виновнику торжества презентовали огромное количество разнообразных подарков. Однако один из самых неожиданных сюрпризов в э... Читать дальше »
Завтра на харьковском стадионе "Спартак", будет проводиться "Октоберфест" организованный ТМ "Холстен". О мероприятии узнал практически случайно, так как особой рекламы о данном мероприятии не обнаружил. Собственно реклама мне до лампочки, день и место мне известны, проблема лишь во времени открытия-закрытия. Если не разузнаю до вечера сегодняшнего дня, то пойду туда часам к двенадцати, думаю не прогадаю. Ну, пойду, если ничего не помешает, естественно!
На весь день туда не собираюсь, но часика два-три выкроить хочу - поглядеть, пофотографировать, пивка с немецкими колбасками попить. Может прикупить чего из сувениров. До самого конца, до фейерверка оставаться не буду в любом случае - что я салюта не видел?
Как сообщает ilovecz.ru, в чешском городе Пльзень, традиционно открывается музыкально-пивной фестиваль Pilsner Fest. Организаторы фестиваля представят публике 19 музыкальных коллективов. Из пива будут представлены - знаменитый пльзеньский Pilsner Urquell и специальное полутёмное Master, плотностью 13%.
Так же в рамках фестиваля пройдёт Gastrofest. На котором лучшие повара представят блюда национальной чешской кухни.
В эти дни ожидаются нетрадиционные экскурсии в честь именинника (Pilsner Fest проводится в день рождения местного пивзавода, которому в этом году исполняется 166 лет), во время которых можно будет отведать пиво, сваренное по старой технологии - нефильтрованное, созревшее в деревянных бочках. Специальные ночные прогулки будут проводиться в Музее пивоварения. На бирже пивных предметов вы см... Читать дальше »
Отыскал в Инете несколько рецептов вкусняшек, где одним из ингридиентов (иногда основным) выступает светлое пиво (Карлсберг, например). Надо будет попробывать что-то из перечисленного приготовить...
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _
В странах Старого Света, там, где берет начало классическая история кулинарного искусства, традиционные национальные блюда подавались с традиционными национальными напитками. Таким образом, напитки, изготовляемые в течение нескольких столетий в определенном регионе или стране, не только оказывали влияние на развитие национальной кулинарии, но и сами менялись под ее влиянием. Современная кухня является намного более динамичной и уже не подчиняется строгим правилам классической кулинарии. Мир вступил в эпоху глобализации, а это значит, что следовать классическим принципам кулинарного искусства становится вс... Читать дальше »
В продаже ожидается появление новго безалкогольного пива Birra Moretti Zero. Продавать его планируют в Московских кафе и ресторанах итальянской кухни, а так же в некоторых сетевых супермаркетах.
По легенде, история Birra Moretti началась в 1859 году, когда Луиджи Моретти решил основать свою пивоварню в городе Удине, регион Фриули. В конце 90-х годов XX века завод Луиджи Моретти был приобретен концерном "Heineken". Одна из крупнейших мировых пивных компаний по достоинству оценила потенциал, которым обладает эта марка, ведь сегодня Birra Moretti шагает в ногу с традиционными символами страны - пиццей и футболом. В Италии ежегодно проводится футбольный турнир "Кубок Birra Moretti" с участием команд серии А "Интер", "Ювентус", "Наполи", а в 2000 году этот бренд был официальным спонсором Лиги Чемпионов УЕФА. В настоящее время Birra Moretti экспортируется в 30 стра... Читать дальше »
Из информационных источников ЗАТ "Оболонь", со второй половины сентября элитный хмельной напиток «MAGNAT» появится на полках украинских магазинов в алюминиевой банке. По словам Елены Гарбарчук, директора по продажам и маркетингу АО «Оболонь», «MAGNAT» производится с 2001 года, но в большей степени был ориентирован на экспорт.
Проведя детальный анализ потребительских предпочтений, мы решили вывести это пиво на новый уровень и предложить украинским потребителям премиальный стандарт качества. Для совершенной защиты вкуса пива «MAGNAT» компания «Оболонь» с 17 сентября начала выпуск этого сорта в алюминиевой банке. Этот герметичный вид упаковки не пропускает солнечные лучи, а также имеет внутри специальное защитное покрытие, которое позволяет дольше сохранить премиальный вкус. Кроме того, выпуск «MAGNAT» в банке соответствует тенденциям ринка, поскольку популярность... Читать дальше »
Компания «Балтика» выступила Генеральным партнером Международного фестиваля «Кубак пiва», который прошел уже в пятый раз в Белоруссии. Фестиваль проводился в горнолыжном спортивно-оздоровительном комплексе «Логойск» под Минском с 20 по 21 сентября.
Сам фестиваль «Кубак пiва», за пять лет своего существования снискал славу «белорусского Октоберфеста» благодаря своему масштабу, качеству организации и участию в мероприятии практически всех пивоваренных компаний, работающих на рынке Беларуси. Развитие культуры потребления пива в Беларуси – центральная задача проведения фестиваля. По мнению организаторов «Кубак пiва» способствует развитию у белорусских потребителей представления о пиве как о напитке, сопровождающем дружеское общение. Пивоваренная компания «Балтика» проводит активную социальную политику, направленную на повышение культуры потребления пива, и придает большое зн... Читать дальше »